Reklama 1

Sotus pyragas su daržovėmis ir sūriais

 

Reikės:

200 g moliūgų

1 vidutinės morkos

1 vidutinio dydžio cukinijos

50-70 g špinatų

270-280 g kvietinių miltų

2 kupinų šaukštelių kepimo miltelių

1 šaukštelio druskos

200 g minkšto sviesto

5 M dydžio kiaušinių

100 g kietojo sūrio

150 g fetos arba ožkų sūrio

Kai ateina tas metas, kai cukinijos, morkos ir moliūgai nebesutelpa ne tik šaldytuvus, bet ir į namus, prisiminkite, kad šios daržovės tinka ne tik sriuboms ir troškiniams virti. Jos lygiai taip pat sėkmingai praturtina ir pyragų tešlą, o jų galima prikepti pačių įvairiausių. Šis pyragas sūrus ir sotus, kupinas daržovių ir sūrių sodrumo. Jį skanu valgyti ir šaltą, ir karštą, patogu neštis, kaip užkandį į darbą ir mokyklą ar su sultinio puodeliu arba salotų lėkšte galite patiekti ir kaip pagrindinį patiekalą vakarienei. Tokie sūrūs pyragai dažniausiai skanaujami ir kepami Vokietijoje, Prancūzijoje ir prancūziškame Kvebeke, kur populiaru sekmadieniais rengti piknikus parkuose.

Gaminame: moliūgą nuskutame, supjaustome kubeliais, suberiame ant kepimo formos, pašlakstome aliejumi ir kepame 190C apie 20 minučių. Galite vienu ypu išsikepti daugiau moliūgų, sutrinkite ir nesunaudotą tyrę užsišaldykite, kad panorėjus sumaišyti pyragą būtų labai lengva ir greita.

Nuluptas morkas, cukinijas sutarkuojame smulkia tarka. Špinatus nuplauname ir perlieję karštu vandeniu, paliekame sietelyje, kad nuvarvėtų. Kietąjį sūrį sutarkuojame.

Miltus persijojame su kepimo milteliais ir druska. Kiaušinius atskirame inde gerai išplakame elektriniu mikseriu, sudedame minkštą sviestą ir plakame kelias minutes. Į gautą masę įmaišome miltus ir pusę tarkuoto kietojo sūrio.

Sudedame visas sutarkuotas daržoves, prieš tai nusunkę susidariusį skystį, fetos sūrį ir atsargiai išmaišome. Svarbu žinoti, kad kepant tokius daržovingus pyragus, svarbu gerai išplakti kiaušinius, o tešlą išmaišyt gerai, kad kuo daugiau oro įsimaišytų ir ji po to lengviau iškiltų. Ir dar – nepagailėkite kepimo miltelių.

Supilame į kepimo formą, užbarstome likusio tarkuoto sūrio ir kepame apie 40-42 minutes.

Ištraukiame ir palaukę kol šiek tiek atvės, supjaustome pyragą kvadratėliais.

Beatosvirtuve.lt

Komentarai  

0 #134 Kathy 2019-11-12 23:46
sildenafil actavis zamiennik generic viagra: http://viabsbuy.com efectos
sildenafil higado generic viagra: http://viabsbuy.com sildenafil beximco pharma apteka internetowa sildenafil http://viabsbuy.com sildenafil
chewable tablets
Cituoti
0 #133 Grant 2019-11-12 05:46
que pastilla es sildenafil viagra: http://viabsbuy.com sildenafil antes o despues de las comidas buy viagra online with prescription: http://viabsbuy.com sildenafil citrate tablets wiki sildenafil citrate tablets 100mg price http://viabsbuy.com costo sildenafil eg
Cituoti
0 #132 Virgie 2019-11-12 02:11
can tadalafil be taken with alcohol buy
generic cialis: http://buyscialisrx.com/ tadalafil zollfrei cialis no prescription: http://www.buyscialisrx.com/ cialis tadalafil forum generic
cialis online tadalafil http://buyscialisrx.com/ medikamente tadalafil
Cituoti
0 #131 Charlie 2019-11-10 19:01
ahead answer viagra: http://viatribuy.com/ hardly mouth down session generic viagra sales: http://viatribuy.com/ ultimately fly nowhere blind http://viatribuy.com/ necessarily physical
Cituoti
0 #130 Florence 2019-11-10 14:58
k http://www.cialisles.com/ cialis.com, tomorrow take cialis before bed cialisles.com: http://cialisles.com/
or cialis 20 mg best price;
Cituoti
0 #129 Corina 2019-11-10 05:32
where to buy kratom: http://kratomsaleusa.com

My web site: kratom cheap: http://kratomsaleusa.com
Cituoti
0 #128 Ilse 2019-11-09 14:40
sildenafil tablets 120 mg viagra on line: http://viabsbuy.com sildenafil es de venta libre en mexico buy generic viagra: http://viabsbuy.com sildenafil hart precios del sildenafil
en argentina http://viabsbuy.com sildenafil cuanto cuesta
Cituoti
0 #127 Carl 2019-11-09 06:18
tadalafil sublingual dosage order cialis: http://buyscialisrx.com tadalafil
alcohol interaction online cialis: http://buyscialisrx.com tadalafil für die
frau tadalafil e vardenafil http://buyscialisrx.com/ natural sources
of tadalafil
Cituoti
0 #126 Camille 2019-11-08 03:01
empty capsules machine http://kratomsaleusa.com buy kratom

Also visit my webpage - kratom liquid: http://kratomsaleusa.com
Cituoti
0 #125 Ezequiel 2019-11-07 19:29
both carry simply cheap viagra usa without prescription: http://viacheapusa.com/ actually song fast paint somehow viagra uk: http://viacheapusa.com/ somewhere singer fresh direction http://viacheapusa.com/ greatly access
Cituoti

Komentuoti

Apsaugos kodas
Atnaujinti

Powered by BaltiCode