Skanaus! http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus Sun, 21 Jan 2018 04:24:12 +0200 Joomla! - Open Source Content Management lt-lt budas@budas.lt (VšĮ „Mažeikių laikraštis“) Vištienos sparneliai „Tulpės“ traškia plutele http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22625-vistienos-sparneliai-tulpes-traskia-plutele http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22625-vistienos-sparneliai-tulpes-traskia-plutele  

Reikės:

900 g viščiuko broilerio sparnelių „Tulpės” (stambiausia sparnelio dalis su kaulu)

100 g sviesto

70 g maltų džiūvėsėlių

70 g tarkuoto kietojo sūrio

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Thu, 18 Jan 2018 05:58:07 +0200 Šimtalapio pusbrolis iš Slovėnijos http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22621-simtalapio-pusbrolis-is-slovenijos http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22621-simtalapio-pusbrolis-is-slovenijos  

Reikės:

10 filo tešlos lakštų

160 g sviesto

Aguonų įdarui:

150 g aguonų sėklų

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Thu, 18 Jan 2018 05:53:31 +0200 Lengvas kaip pūkas braškių tortas http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22617-lengvas-kaip-pukas-braskiu-tortas http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22617-lengvas-kaip-pukas-braskiu-tortas Reikės:

Biskvitui reikės:

3 kiaušinių

150 g cukraus

110 g miltų

50 ml bekvapio aliejaus

1 šaukštelio kepimo miltelių

1 šaukšto tarkuotos apelsinų žievelės

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Thu, 18 Jan 2018 05:49:46 +0200 Duonos ir uogų pudingas http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22616-duonos-ir-uogu-pudingas http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22616-duonos-ir-uogu-pudingas  

Reikės:

500 g braškių

300 g aviečių

250 g gervuogių

100 g juodųjų arba raudonųjų serbentų

150 - 160 g cukraus

13-14 riekių „Beatos virtuvės“ sumuštinių duonos

uogų, mėtos lapelių papuošimui

gilesnio dubens (salotoms)

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Thu, 18 Jan 2018 05:49:05 +0200 Vištienos tandoori vėrinukai su daržovėmis ir grikių tabbouleh http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22529-vistienos-tandoori-verinukai-su-darzovemis-ir-grikiu-tabbouleh http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22529-vistienos-tandoori-verinukai-su-darzovemis-ir-grikiu-tabbouleh  

Reikės:

1 kg vištienos kumpelių arba krūtinėlės mėsos be kaulo ir odos

1 cukinijos

1 paprikos

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Mon, 15 Jan 2018 07:55:58 +0200 Perlotas su kalakutiena, mangų ir garstyčių padažu http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22527-perlotas-su-kalakutiena-mangu-ir-garstyciu-padazu http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22527-perlotas-su-kalakutiena-mangu-ir-garstyciu-padazu  

Reikės:

50 g virtų perlinių kruopų (maždaug 20 g nevirtų)

1,5 šaukštų alyvuogių aliejaus kepti

1 nedidelės skiltelės česnako

2 pievagrybių ar miško grybų (50 g)

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Mon, 15 Jan 2018 07:54:09 +0200 Meksikiečių valgių įkvėpti mėsainiai su įdarytomis paprikomis http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22526-meksikieciu-valgiu-ikvepti-mesainiai-su-idarytomis-paprikomis http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22526-meksikieciu-valgiu-ikvepti-mesainiai-su-idarytomis-paprikomis  

Reikės:

1–1,2 kg smulkintos kalakutienos

100 g tortilijų traškučių

1 šaukšto marinuotų Chalapos paprikų

2 šaukštelių maltos paprikos

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Mon, 15 Jan 2018 07:52:59 +0200 Kalakutienos maltinukai su gaiviomis salotomis http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22525-kalakutienos-maltinukai-su-gaiviomis-salotomis http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22525-kalakutienos-maltinukai-su-gaiviomis-salotomis  

Reikės:

500 g maltos kalakutienos arba triušienos

1 svogūno

0,5 šaukštelio džiovintų čiobrelių

1 šaukštelio džiovintų raudonėlių

druskos, pipirų

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Mon, 15 Jan 2018 07:52:17 +0200 Top 10 sveikos mitybos patarimų http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22446-top-10-sveikos-mitybos-patarimu http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22446-top-10-sveikos-mitybos-patarimu Sveikos mitybos tendencijos tiek Lietuvoje, tiek visame pasaulyje kasdien vis stiprėja. Visgi kelias iki sveikos gyvensenos ir mitybos gali būti sunkus. Kaip pradėti? Kokių žingsnių imtis norint gyventi ir valgyti sveikiau? Kokios yra sveikos mitybos taisyklės? Į šiuos klausimus atsako ir pataria gydytoja dietologė Barbora Jarašūnė.

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Thu, 11 Jan 2018 05:21:36 +0200 Obuolių blyneliai su vaniliniu kremu http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22413-obuoliu-blyneliai-su-vaniliniu-kremu http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22413-obuoliu-blyneliai-su-vaniliniu-kremu  

Reikės:

4-5 vidutinio dydžio obuolių

120-150g cukraus (galima naudoti ir rudąjį)

200 ml pieno

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Wed, 10 Jan 2018 04:01:05 +0200 Migdolų ir ryžių miltų vafliai be glitimo http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22412-migdolu-ir-ryziu-miltu-vafliai-be-glitimo http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22412-migdolu-ir-ryziu-miltu-vafliai-be-glitimo Reikės:

4 valgomųjų šaukštų ryžių miltų

3 valgomųjų šaukštų migdolų miltų

4 valgomųjų šaukštų bulvių krakmolo

3 valgomųjų šaukštų cukraus

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Wed, 10 Jan 2018 04:00:23 +0200 Blynų tortas su varškės kremu ir uogomis http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22406-blynu-tortas-su-varskes-kremu-ir-uogomis http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22406-blynu-tortas-su-varskes-kremu-ir-uogomis Blynų tortą galite iškepti bet kada ir bet kur. Jį maloniai sutinka ir vaikai, ir suaugusieji. Kai aplink gausu įvairiausių uogų – blynų tortas yra geriausia dovana.

Reikės:

Lietiniams:

2 kiaušinių

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Wed, 10 Jan 2018 03:53:17 +0200 Lietuviškas sumuštinis su burokėlių paštetu, silke, figų džemu ir krapais http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22379-lietuviskas-sumustinis-su-burokeliu-pastetu-silke-figu-dzemu-ir-krapais http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22379-lietuviskas-sumustinis-su-burokeliu-pastetu-silke-figu-dzemu-ir-krapais Reikės:

„Beatos virtuvės“ duonos su sėklomis

sūdytos silkės filė

figų džemo

krapų papuošti

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Tue, 09 Jan 2018 04:24:10 +0200 Nekeptas graikiško jogurto tortas su mėlynėmis http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22372-nekeptas-graikisko-jogurto-tortas-su-melynemis http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22372-nekeptas-graikisko-jogurto-tortas-su-melynemis  

Reikės:

Pagrindui:

100–110 g trapių migdolinių sausainių (arba kitokių prieskoninių)

50 g minkšto sviesto arba kokosų aliejaus

50 g baltojo šokolado

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Tue, 09 Jan 2018 04:17:49 +0200 Begliutenis pyragas su persikais http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22371-begliutenis-pyragas-su-persikais-2 http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22371-begliutenis-pyragas-su-persikais-2 Reikės:

4 kiaušinių

150 g rudo drėgnojo cukraus „Farinas”

50 ml saulėgrąžų aliejaus

1 šaukštelio cinamono

2 šaukštų kokoso miltų

žiupsnelio druskos

2-3 persikų

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Tue, 09 Jan 2018 04:17:09 +0200 Salotos stiklainyje su avokadais http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22370-salotos-stiklainyje-su-avokadais http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22370-salotos-stiklainyje-su-avokadais  

Reikės:

1 nedidelės saujelės mėtų

1 žaliųjų citrinų sulčių ir žievelių

1,5 šaukšto tyro alyvuogių aliejaus

1 šaukšto medaus

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Mon, 08 Jan 2018 17:17:05 +0200 Įvairios mėsos vyniotinis šoninės apvalkale http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22369-ivairios-mesos-vyniotinis-sonines-apvalkale http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22369-ivairios-mesos-vyniotinis-sonines-apvalkale  

Reikės:

saujelės džiovintų spanguolių

80 ml brendžio

400 g vištienos filė

400 g kalakutienos šlaunelių mėsos

400 g elnienos

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Mon, 08 Jan 2018 17:16:09 +0200 Žaliasis kokteilis su bananais ir špinatais - energijos užtaisas visai dienai http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22283-zaliasis-kokteilis-su-bananais-ir-spinatais-energijos-uztaisas-visai-dienai http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22283-zaliasis-kokteilis-su-bananais-ir-spinatais-energijos-uztaisas-visai-dienai Autorius apie receptą: Man labai patinka, kokie įvairiapusiški yra trinti kokteiliai! Skonių paletė beribė! O smagiausia tai, kad juos paruošite be jokių pastangų ir vos per kelias (...daugiau) kitchenJulie

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Thu, 04 Jan 2018 05:21:50 +0200 Upėtakio suktinukai su grybais grietinėlės ir česnakų padaže http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22246-upetakio-suktinukai-su-grybais-grietineles-ir-cesnaku-padaze http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22246-upetakio-suktinukai-su-grybais-grietineles-ir-cesnaku-padaze  

Reikės:

500 g upėtakio file

1 vidutinio svogūno

150 g rudųjų pievagrybių

50 g mažųjų špinatų

30 g sviesto

1 šaukštelio „Santa Maria" citrininių žuvies prieskonių

žiupsnio druskos ir pipirų

Padažui reikės:

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Wed, 03 Jan 2018 06:07:23 +0200 Šokoladinis majonezo tortas http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22242-sokoladinis-majonezo-tortas http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22242-sokoladinis-majonezo-tortas Reikės:

250 g miltų

65 g kakavos

220 g „Obelių“ Naminio majonezo

1 1/2 šaukštelio kepimo miltelių

gero žiupsnio valgomosios sodos

žiupsnio druskos

3 kiaušinių

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Wed, 03 Jan 2018 06:04:00 +0200 Užkandiniai krepšeliai su burokėliais ir silke http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22132-uzkandiniai-krepseliai-su-burokeliais-ir-silke http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22132-uzkandiniai-krepseliai-su-burokeliais-ir-silke  

Autorius apie receptą: Puiki užkandėlė šventiniam stalui! Čia rasite ir puikų būdą, kaip iškepti naminius tešlos krepšelius, kuriuos galėsite įdaryti ir kitokiais įdarais. O šį užkandį(...daugiau)

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Thu, 28 Dec 2017 06:06:37 +0200 Nekeptas karamelinis maskarponės sūrio tortas http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22130-nekeptas-karamelinis-maskarpones-surio-tortas http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22130-nekeptas-karamelinis-maskarpones-surio-tortas  

Autorius apie receptą: Labai greitai ir paprastai pagaminamas. Tortas skalsus, tad pjaustykite nedideliais gabalėliais. Aš jį puošiau žemės riešutais cinamoniniame apvalkale, bet galima kuo tik (...daugiau)Laura

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Thu, 28 Dec 2017 06:03:51 +0200 Viso grūdo grikių ir speltų miltų lietiniai http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22129-viso-grudo-grikiu-ir-speltu-miltu-lietiniai-2 http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22129-viso-grudo-grikiu-ir-speltu-miltu-lietiniai-2  

Reikės:

130 g visų grūdo dalių speltų miltų „Malsena“

70 g visų grūdo dalių grikių miltų „Malsena“

1 šaukštelio cukraus

gero žiupsnio druskos

2 kiaušinių

2 šaukštų aliejaus

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Thu, 28 Dec 2017 06:03:09 +0200 Prancūziškas sluoksniuotos tešlos pyragas su bulvėmis ir sūriu http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22128-prancuziskas-sluoksniuotos-teslos-pyragas-su-bulvemis-ir-suriu http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22128-prancuziskas-sluoksniuotos-teslos-pyragas-su-bulvemis-ir-suriu Autorius apie receptą: Šiandien siūlau pasidaryti tartą su aromatinguoju camembert sūriu ir su bulvėmis. Jei negalite be mėsos, į šią tartą įkomponuokite gerą saują smulkiai pjaustytų

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Thu, 28 Dec 2017 06:02:23 +0200 Šventinis karpis laimo ir daržovių draugijoje http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22126-sventinis-karpis-laimo-ir-darzoviu-draugijoje http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22126-sventinis-karpis-laimo-ir-darzoviu-draugijoje  

Reikės:

1 nemažo karpio (išvalytas sveria ~1,5 kg)

žiupsnio druskos

žiupsnio juodųjų pipirų

1 laimo citrinos

ryšulėlio petražolių

1 cukinijos

2 vidutinių morkų

2 raudonųjų svogūnų

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Thu, 28 Dec 2017 06:00:48 +0200 Grybai grietinėlės ir sūrio padaže http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22121-grybai-grietineles-ir-surio-padaze-2 http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22121-grybai-grietineles-ir-surio-padaze-2 Reikės:

1 l šviežių voveraičių

1/2 svogūno

30 g lydyto sviesto

200 ml grietinėlės (12–13 proc.)

50 g gorgoncolos

žiupsnelio tarkuoto muskato riešuto

druskos

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Thu, 28 Dec 2017 05:57:32 +0200 Gaivus nekeptas tortas su avokadų kremu http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22120-gaivus-nekeptas-tortas-su-avokadu-kremu http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22120-gaivus-nekeptas-tortas-su-avokadu-kremu Autorius apie receptą: Gaivus, gardus torčiukas, mums labai patiko! 

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Thu, 28 Dec 2017 05:56:54 +0200 Šokoladinis aguonų pyragas http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22118-sokoladinis-aguonu-pyragas http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22118-sokoladinis-aguonu-pyragas Autorius apie receptą: Šis gražuolis puikiai tinka Kalėdoms! Mažai tešlos, daug aguonų, šokoladinis. LIUKS.

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Thu, 28 Dec 2017 05:55:29 +0200 Labai skani lašiša tešloje su kreminiu sūriu ir špinatais http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22005-labai-skani-lasisa-tesloje-su-kreminiu-suriu-ir-spinatais http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22005-labai-skani-lasisa-tesloje-su-kreminiu-suriu-ir-spinatais  

INGREDIENTAI:

 PORCIJŲ SKAIČIUS: 4

1 pakelis          

sluoksniuotos tešlos

500 gramų       

lašišų filė be odos

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Wed, 20 Dec 2017 04:41:20 +0200 Užkandiniai silkės kamuoliukai http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22003-uzkandiniai-silkes-kamuoliukai http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/22003-uzkandiniai-silkes-kamuoliukai  

INGREDIENTAI:

 PORCIJŲ SKAIČIUS: 20

100 gramų       

silkės

2 vienetai        

bulvių (virtų)

120 gramų       

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Wed, 20 Dec 2017 04:39:47 +0200