Skanaus! http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus Wed, 25 Apr 2018 07:40:19 +0300 Joomla! - Open Source Content Management lt-lt budas@budas.lt (VšĮ „Mažeikių laikraštis“) Kitokia, bet labai skani lazanija su daržovėmis ir sultiniu http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24822-kitokia-bet-labai-skani-lazanija-su-darzovemis-ir-sultiniu http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24822-kitokia-bet-labai-skani-lazanija-su-darzovemis-ir-sultiniu Reikės:

1 didelio poro

1,5-2 baklažanų

5 šaukštų alyvuogių aliejaus

250 g rudų pievagrybių

1 brokolio

4-5 saliero stiebų

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Tue, 24 Apr 2018 13:31:47 +0300 Su pankoliais keptos bulvės http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24819-su-pankoliais-keptos-bulves http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24819-su-pankoliais-keptos-bulves Reikės:

500 g bulvių

500 g pankolio

30 g džiūvesėlių

30 g tarkuoto kietojo sūrio

20 g kaparėlių

1 šaukštelio pankolio sėklų

alyvuogių aliejaus

žiupsnio čili skiedrelių

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Tue, 24 Apr 2018 13:29:34 +0300 Pyragaičiai ant pagaliuko http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24818-pyragaiciai-ant-pagaliuko http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24818-pyragaiciai-ant-pagaliuko  

Reikės:

70 g sviesto

60 g cukraus

žiupsnelio druskos

1 kiaušinio

1 šaukšto romo

½ žaliosios citrinos žievelių

70 g miltų

1 šaukštelio kepimo miltelių

Glaistui ir puošybai:

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Tue, 24 Apr 2018 13:28:56 +0300 Kepti aguročiai su įdaru http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24805-kepti-agurociai-su-idaru http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24805-kepti-agurociai-su-idaru  

Reikės:

1 aguročio

1 šaukšto alyvuogių aliejaus

1 svogūno

1 česnako skiltelės

100 g saliamo ar kitos šaltai rūkytos dešros (o jei vegetariškai darote-nedėkite)

1 šaukštelio rūkytos paprikos

1/2 šaukštelio uoginės paprikos

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Tue, 24 Apr 2018 13:19:03 +0300 Mėgstate sumuštinius? Tinkamai paruoštus, juos galite valgyti bet kuriuo paros metu http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24711-megstate-sumustinius-tinkamai-paruostus-juos-galite-valgyti-bet-kuriuo-paros-metu http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24711-megstate-sumustinius-tinkamai-paruostus-juos-galite-valgyti-bet-kuriuo-paros-metu  

Nors dažnai sakoma, kad sumuštiniai nėra sveikas maistas, iš tikrųjų, jei tinkamai paruošite, juos galėsite valgyti ir per pusryčius, ir pietus, ir vakarienę, sako mitybos specialistas profesorius Rimantas Stukas. Tik svarbiausia, pabrėžia jis, išsirinkti sveiką duoną ir žinoti, kuo ją gardinti skirtingu dienos metu.

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Thu, 19 Apr 2018 03:20:30 +0300 Duonos ir uogų pudingas http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24659-duonos-ir-uogu-pudingas-2 http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24659-duonos-ir-uogu-pudingas-2  

Reikės:

500 g braškių

300 g aviečių

250 g gervuogių

100 g juodųjų arba raudonųjų serbentų

150 - 160 g cukraus

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Tue, 17 Apr 2018 03:11:38 +0300 Bananų ir kokosų pyragas be gliuteno ir cukraus http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24654-bananu-ir-kokosu-pyragas-be-gliuteno-ir-cukraus http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24654-bananu-ir-kokosu-pyragas-be-gliuteno-ir-cukraus  

Reikės:

2 ½ bananų

4 kiaušinių

250 g riešutų sviesto

90 g kokosų drožlių

1 šaukštelio kepimo miltelių

2 šaukštelių vanilės ekstrakto

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Tue, 17 Apr 2018 03:07:51 +0300 Patarė, kaip išmesti mažiau maisto – maistui panaudoti galite ir banano žievę http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24543-patare-kaip-ismesti-maziau-maisto-maistui-panaudoti-galite-ir-banano-zieve http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24543-patare-kaip-ismesti-maziau-maisto-maistui-panaudoti-galite-ir-banano-zieve Jei norite išmesti kuo mažiau maisto, o kartu ir sutaupyti, svarbiausia planuoti patiekalus ir išmokti apskaičiuoti porcijas, LRT RADIJUI nurodo Lietuvos vartotojų instituto atstovas Karolis Klimka. Anot jo, maisto ruošoje galima panaudoti net ir banano žieves, kurios yra labai maistingos, nors dažnai išmetamos.

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Wed, 11 Apr 2018 05:09:19 +0300 Raudonieji kopūstai šventėms http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24531-raudonieji-kopustai-sventems http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24531-raudonieji-kopustai-sventems  

Reikės:

2 didelių svogūnų

žiupsnio gvazdikėlių

ant šaukštelio galo muskato

0,5 raudonojo kopūsto

3 obuolių

2 burokėlių

70 g rudojo cukraus

150 ml obuolių acto

 

]]>
birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Tue, 10 Apr 2018 13:02:02 +0300
Mažų makaronų ir varškės apkepas http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24527-mazu-makaronu-ir-varskes-apkepas http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24527-mazu-makaronu-ir-varskes-apkepas  

Reikės:

2 sunokusių bananų

100–150 g makaroniukų (orzo arba semi di cicoria)

sviesto ar alyvuogių aliejaus

500 g varškės

4 kiaušinių

2–3 šaukštų cukraus (jei jo dėsite)

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Tue, 10 Apr 2018 12:59:50 +0300 Gliumzinis (varškės) pyragas http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24520-gliumzinis-varskes-pyragas http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24520-gliumzinis-varskes-pyragas  

Reikės:

Tešlai:

250 g miltų

100 g sviesto

4 kiaušinių trynių

100 g cukraus

100 g grietinės

vanilinio cukraus

1 šaukštelio kepimo miltelių

įdarui:

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Tue, 10 Apr 2018 12:54:51 +0300 „Summer rolls“ su antiena http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24467-summer-rolls-su-antiena http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24467-summer-rolls-su-antiena  

Reikės:

2 morkų

2 agurkų

2 avokadų

350 g antienos filė

100 g ryžių popieriaus

kelių šaukštų sezamų sėklų

Padažui:

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Fri, 06 Apr 2018 04:22:11 +0300 Dideli varškės blynai http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24457-dideli-varskes-blynai http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24457-dideli-varskes-blynai  

Reikės:

3 kiaušinių

3–4 šaukštų cukraus

350 g varškės

70 ml kefyro ar graikiško jogurto

žiupsnio druskos

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Fri, 06 Apr 2018 04:02:25 +0300 Šokoladinis burokėlių pyragas http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24455-sokoladinis-burokeliu-pyragas http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24455-sokoladinis-burokeliu-pyragas Reikės:

175 g miltų

2 kupinų šaukštelių kepimo miltelių

75 g kakavos

220 g cukraus

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Fri, 06 Apr 2018 04:00:25 +0300 Kokosiniai florentinai http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24331-kokosiniai-florentinai http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24331-kokosiniai-florentinai Dar viena florentinų versija – šįkart su gardžiu kokosų aromatu, šiek tiek „glotnesnės“ išvaizdos, nei įprastiniai. Idealiai tinka dovanoti.

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Fri, 30 Mar 2018 05:55:54 +0300 Lėtai kepta rytietiška ėriuko mentė http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24272-letai-kepta-rytietiska-eriuko-mente http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24272-letai-kepta-rytietiska-eriuko-mente Reikės:

1 ėriuko mentės su kaulu (apie 1 kg, jei rasite nesupjaustytą – bus puiku)

1 šaukštelio malto kumino

3 šaukštų raudonojo vyno acto

2 šaukštų alyvuogių aliejaus

1 šaukštelio maltos ciberžolės

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Wed, 28 Mar 2018 03:21:38 +0300 Kakavinis pyragas su kakaviniu glaistu http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24267-kakavinis-pyragas-su-kakaviniu-glaistu http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24267-kakavinis-pyragas-su-kakaviniu-glaistu Reikės:

250 g miltų

250-300 g cukraus

1/4 šaukštelio druskos

120 ml kefyro/grietinės

1 šaukštelio valgomosios sodos

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Wed, 28 Mar 2018 03:17:47 +0300 Migdolinis pyragas su avietėmis http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24265-migdolinis-pyragas-su-avietemis http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24265-migdolinis-pyragas-su-avietemis  

Tai klasikinis migdolų ir aviečių derinys. Šventiškas, bet ir lengvai pagaminamas. Dalį baltų miltų pakeiskite maltais migdolais – pyragas bus drėgnas ir intensyvesnio skonio, truputį sunkesnis.

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Wed, 28 Mar 2018 03:16:23 +0300 Ant Velykų stalo – mišrainės: nuo klasikinių iki pikantiškų http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24261-ant-velyku-stalo-misraines-nuo-klasikiniu-iki-pikantisku http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24261-ant-velyku-stalo-misraines-nuo-klasikiniu-iki-pikantisku Paskutinėmis dienomis prieš šventinį sekmadienį gerokai išauga ne tik kiaušinių, bet ir kitų Velykų stalo produktų pardavimai, praneša prekybininkai. Nors ant šventinio stalo karaliauja baltoji mišrainė, Velykų proga galima atrasti naujų, nenuspėjamų ir dar neišmėgintų mišrainių receptų, rašoma pranešime spaudai.

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Tue, 27 Mar 2018 13:52:03 +0300 Natūraliose sultyse rauginti šašlykai http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24139-naturaliose-sultyse-rauginti-saslykai http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24139-naturaliose-sultyse-rauginti-saslykai  

Reikės:

2 kg kiaulienos sprandinės

naminių obuolių arba naminių vynuogių sulčių

druskos

mėgstamų pipirų

Mano tėtis Jonas jaunystėje su draugais išbandė daugybę šašlykų receptų: su actu, vien tik su prieskoniais, majoneze ir kitaip raugtų. Ir vis dėlto jis sako, kad šie – rauginti natūraliose sultyse – yra patys pačiausi, skaniausi ir sveikiausi. Tik jiems paruošti reikia šiek tiek laiko. Šašlykai gerai išsimarinuoja kone per 2 paras. Juk skaniems dalykams reikia pasiruošti ir juos suplanuoti. Kad būtų verta laukti.

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Thu, 22 Mar 2018 04:16:51 +0200 Kišas arba paprastai nepaprastas pyragas http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24134-kisas-arba-paprastai-nepaprastas-pyragas http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/24134-kisas-arba-paprastai-nepaprastas-pyragas Reikės:

500 g šaldytos sluoksniuotos tešlos

3 kiaušinių

0,5 stiklinės pieno

3 šaukštai tarkuoto kietojo sūrio

200 g rikotos sūrio

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Thu, 22 Mar 2018 04:13:25 +0200 Virti kalakutienos kukuliai su daržovėmis http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/23990-virti-kalakutienos-kukuliai-su-darzovemis-2 http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/23990-virti-kalakutienos-kukuliai-su-darzovemis-2 Reikės:

900 g „Arvi kalakutai“ smulkintos kalakutų krūtinėlių mėsos

450 g moliūgo

1 kiaušinio

3 šaukštų avižinių dribsnių arba avižų sėlėnų

10-15 cm poro

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Fri, 16 Mar 2018 07:26:29 +0200 Vegetariški balandėliai http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/23986-vegetariski-balandeliai http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/23986-vegetariski-balandeliai Reikės:

1 vidutinio dydžio kopūsto,

200-300 g raugintų kopūstų,

3 saldžiarūgščių obuolių,

1-2 šaukštų riebalų (sviesto arba aliejaus)

Įdarui reikės:

1 stiklinės virtų avinžirnių,

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Fri, 16 Mar 2018 07:23:40 +0200 Žalias kugelis su špinatais ir rūkytu varškės sūriu http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/23982-zalias-kugelis-su-spinatais-ir-rukytu-varskes-suriu-2 http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/23982-zalias-kugelis-su-spinatais-ir-rukytu-varskes-suriu-2 Reikės:

500 g bulvių

100 g šaldytų špinatų

1 kiaušinio

1 svogūno

30 g sviesto

50 g rūkyto varškės sūrio

žiupsnio džiovintų čiobrelių

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Thu, 15 Mar 2018 04:22:05 +0200 Aromatingas daržovių troškinys http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/23975-aromatingas-darzoviu-troskinys http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/23975-aromatingas-darzoviu-troskinys  

Reikės:

2 paprikų

2 cukinijų

250 g pievagrybių

250 g vyšninių pomidorų

3 skiltelių česnako

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Thu, 15 Mar 2018 04:16:42 +0200 Avienos tadžinas su slyvomis ir bulvėmis http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/23973-avienos-tadzinas-su-slyvomis-ir-bulvemis http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/23973-avienos-tadzinas-su-slyvomis-ir-bulvemis  

Reikės:

800 g avienos

2 šaukštų alyvuogių aliejaus

1 svogūno

3 skiltelių česnako

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Thu, 15 Mar 2018 04:15:31 +0200 Makaronai su tuno kotletukais http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/23952-makaronai-su-tuno-kotletukais http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/23952-makaronai-su-tuno-kotletukais  

Reikės:

700 g tuno aliejuje

400 g spaghetti makaronų

Stiklainio „Tikro italo“ pomidorų padažo

2 šaukštų kedrinių pinijų

3 baltos duonos riekių

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Wed, 14 Mar 2018 04:16:07 +0200 Perlinių kruopų salotos http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/23949-perliniu-kruopu-salotos-3 http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/23949-perliniu-kruopu-salotos-3  

Reikės:

100 g perlinių kruopų

2 nedidelių agurkų

1 vidutinio dydžio morkos

5 vyšninių pomidorų

saujos auksinių razinų

saujelės petražolių, raudonėlių, bazilikų

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Wed, 14 Mar 2018 04:13:36 +0200 Kesadilijos su moliūgų, avinžirnių ir fetos įdaru http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/23943-kesadilijos-su-moliugu-avinzirniu-ir-fetos-idaru-2 http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/23943-kesadilijos-su-moliugu-avinzirniu-ir-fetos-idaru-2  

Reikės:

400 g moliūgo

2 šaukštų alyvuogių aliejaus

1 česnako skiltelės

1 šaukštelio malto kumino

200 g konservuotų ar virtų avinžirnių

saujos kalendrų lapelių

kelių šaukštų vandens

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Wed, 14 Mar 2018 04:08:57 +0200 Batatų ir mėlynųjų pelėsių sūrio sriuba http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/23891-batatu-ir-melynuju-pelesiu-surio-sriuba http://www.budas.lt/uab-zemaitijos-leidyba/skanaus/23891-batatu-ir-melynuju-pelesiu-surio-sriuba  

Reikės:

2 vidutinio dydžio morkų

1 svogūno

1 paprikos

0,5 pankolio

2 skardinių smulkintų konservuotų pomidorų

4–5 valgomųjų batatų

]]> birute@budas.lt (Ernesta) Skanaus! Mon, 12 Mar 2018 04:18:49 +0200